Exercice : Distinguer dissolution et fusion

Dans la salle de classe, le professeur dépose un glaçon dans un verre vide et un sucre dans un verre d'eau.

a) Que va-t-il se passer ? Utilise les verbes "fondre" et "se dissoudre" dans ta réponse.

b) Dans quel cas assistes-tu à un changement d'état ?

a) Le glaçon va fondre et le sucre va se dissoudre dans le verre d'eau.

b) La fusion du glaçon est un changement d'état, le passage de l'état solide à l'état liquide.